近两年，在南非约翰内斯堡大学，针灸正成为最热门、最难的“香饽饽”专业之一。南非约翰尼斯堡大学的针灸老师、博士生导师胡子敬对此深感自豪。自2012年赴南非后，胡子敬开设中医诊所，为南非华侨和当地民众看病提供便利；同时积极探索在南非的大学开设中医和针灸课程。在他的参与和推动下，约翰内斯堡大学掀起了针灸热潮。同时，在他的医疗实践中，中医和针灸凭借其简单、方便、廉价、可检验的独特优势，赢得了越来越多南非人民的信任。
以下是他的自述。
中医世家赴南非发展。
我出生在福建省的一个中医世家。从小，中草药、杵臼、针灸、按摩等。是我成长环境中重要的一部分。我很早就对中医产生了兴趣。我的祖先通过口传心授和面授的方式把医术代代相传，到我这里已经是第五代了。
2012年，我从福建中医药大学硕士毕业后，在导师的推荐和鼓励下，去了南非发展。当时中医在南非发展的很好。2011年，中医正式纳入南非医疗体系。这意味着南非人在选择中医治疗时将享受优惠的医疗保险。
事实上，中国和南非自1998年建交以来就有中医药文化交流。南非很多人有自己使用草药的传统，喜欢自然疗法，这为中医文化在当地“生根发芽”提供了土壤和机会。2000年10月，南非政府确立了包括中医针灸在内的补充医疗的法律地位。2004年，南非完成了第一批中医针灸师的注册，分为中医和针灸师两个层次；2005年，南非举行了首次中医永久注册考试...这些政策为我在南非行医和教学提供了便利条件。
起初，我在约翰内斯堡开办了恒春堂中医医院，在西开普大学兼职教书。每天，前来就诊的华侨和当地患者络绎不绝。中医和针灸作为南非的补充医疗服务之一，在遇到西医无法治愈的疑难杂症时，往往是当地人的选择。针灸在缓解偏头痛、治疗慢性疾病、舒筋活络、调理气血、提高免疫力等方面的疗效越来越得到认可。
每一次，当我通过自己的医术解除病人的痛苦时，都得到了病人对中医和针灸疗效的赞赏，这让我很有成就感。患者间的口口相传，成为中医文化在南非“扎根”的最好口碑。
一边行医，一边主动联系约翰内斯堡大学，积极参与辅助医学专业的学科建设。经过几年的筹备，2020年2月，约翰内斯堡大学正式开设针灸课程。自此，约翰内斯堡大学成为南非唯一一所开设针灸本科、研究生和博士学位的大学。
因地制宜讲解中医知识
针灸在约翰内斯堡大学已经成为非常热门的专业，这是我没想到的。2020年第一次开课前，1000多名学生选修了针灸相关专业，只有45名学生被录取。今年招生名额扩大到58人，但报名人数却高达7102人。
为了帮助不懂中文的南非学生更好地了解中医，约翰内斯堡大学孔子学院还为学生提供专门的中医汉语词汇培训，并教他们打太极拳。
作为约翰内斯堡大学唯一一名纯中医背景的老师，我在总结以往在西开普大学教学经验的基础上，对教学内容和形式进行了全面的调整和改进。最重要的调整有两点:一是注重理论与临床的结合，特别是讲解我国传统医学的理论背景和知识体系；二是探索建立更加科学严格的考核体系，使教学效果更加量化。
为了让学生了解中国传统医学的理论背景和知识体系，我经常用通俗易懂的例子进行教学。中医常说，不同体质的人需要不同的饮食习惯和生活方式。为了理解这一点，我将“体质”比作“植物种类”，因为不同的植物需要适应不同的生长环境。这种教学形式卓有成效，不仅使复杂枯燥的理论变得生动有趣，而且加深了学生对中医“辨证论治”方法的理解。
上课时，为了给学生讲解人体经络，我用高速公路做比喻:“人体经络就像高速公路，这里的穴位是纵横交错的路口，行驶的汽车代表气血。如果出现拥堵，等待的车辆就会停滞不前，导致交通运行不畅，人体也会如此。”我还用当地的城市地图给学生讲解经络检查的奥秘。
针灸是中华民族通过几千年的临床实践发展起来的一种医学。所谓“牵一发而动全身”，必须通过反复练习，训练学生对穴位把握的准确性和施针、动针的熟练程度。为了使学生能够准确掌握针灸技术，我们的课程设置如下:大一，讲解中医和针灸的基础理论知识，讲清当地社会对中医和针灸的潜在误解；大二，深入讲解关于中医和针灸的临床知识，并在老师的指导下，同学们互相练习针灸；第三，进一步提高学生的临床知识和技能；第四，在老师的监督和指导下，学生在教学门诊咨询病人，拟定治疗方案。
加强中医药文化的传播和普及。
受约翰内斯堡大学和南非卫生医师联合会的委托，我多方协调，终于促成了第一期南非中药师资格培训在约翰内斯堡大学成功举办。学员可以直接到南非卫生部注册，拿到“中药调剂配送”许可证。2021年，我再次受南非卫生医师联合会委托，筹备并举办南非首届国家中医资格考试，并担任考官。
在南非，针灸专业的大学毕业生可以直接注册成为针灸师。学习针灸的人越来越多，意味着中医和针灸师的专业化不仅可以增加就业，还可以对当地医疗服务水平的提高起到一定的作用。非洲很多地方都面临缺医少药，医疗费用昂贵的窘境。中医和针灸可以凭借自身的优势为当地人提供一个很好的药方。
除了疗效显著，中医“治未病”的养生理念也逐渐走进了患者的心中。“少喝冰水”、“多喝温水”、“少吃糖和油”、“睡前用热水泡脚”...这些源自中医的健康生活习惯，不仅提高了当地人的健康水平，也大大减轻了当地的医疗负担。
目前，南非共有216名注册中医和针灸师，其中针灸师约50人。虽然中医药在南非发展潜力巨大，但也面临诸多挑战。能熟练运用英语的高水平中医针灸专家少，师资力量不足制约了人才的接受和培养。受经费和条件限制，学生临床实践机会较少，也难以开展高水平的科研。
近两年，为了解决约翰内斯堡大学师资和教学资源短缺的问题，我积极与浙江中医药大学和福建中医药大学建立合作办学关系。目前，约翰内斯堡大学和浙江中医药大学已经开展了交换生项目的合作。
而针灸在海外发展前景广阔。随着针灸的日益普及，这种在中国最受欢迎和最广泛使用的传统医学疗法必将为海外人民提供更多健康的选择。此外，中医的科学发展也为非洲传统医学的发展提供了重要的借鉴。
