糖尿病患者常吃这3种食物,平稳血糖3种食物,平稳血糖,身体更健康!糖尿病是一种血液中的葡萄糖容易堆积过多的疾病。国外给它的别名叫沉默的杀手,特别是成人型糖尿病。四十岁以上的中年人染患率特别高,下面一起来了解下糖尿病的病因吧!引起糖尿病的原因黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。吃法:黑木耳双色萝卜汤.材料红萝卜1根白萝卜1/2根青葱1把黑木耳养生露600ml水300ml盐适量胡椒粉适量1,准备黑木耳养生露、红萝卜、白萝卜与青葱等食材。红萝卜洗净,削除外皮后,分切成块状放入电锅中。2,白萝卜洗净,削除外皮后,分切成块状放入电锅中。青葱洗净,分切成葱花、葱段与葱丝,葱段放入电锅中。3,黑木耳养生露、水、盐巴与胡椒也入锅,一同蒸煮至熟。清淡、爽口又不油腻的入喉口感,暖身又能补充营养!芹菜性味甘寒。能除心下烦热,散节气,下瘀血。有降血糖、降血脂、降血压作用。糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。芹菜500克,冼净捣烂取汁,每日分2次服完,长期坚持,对糖尿病有疗效。吃法:芹菜炒透抽材料芹菜1把透抽1只辣椒ˊ姜丝ˊ酌量米酒1大匙鲜味炒手1茶匙1,备齐材料并清洗处理成适当大小,热锅放入油1大匙,爆香姜丝,然后放入透抽略为拌炒2,接着加入芹菜和辣椒ˊ调味,呛入米酒提香去腥,快速拌炒均匀即可3,简单轻松的快炒家常菜就完成囉~~海鲜久炒易老ˊ芹菜本身即可生食ˊ所以记得快速拌炒,熟了就可以喔~莴笋糖和脂肪含量低,并含有胰岛素激活剂。竹笋:竹笋纤维素含量高,可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收,有助于控制餐后血糖。吃法凉拌木耳莴笋叶材料黑木耳,莴笋叶,蒜,白醋,麻油,芝麻酱,盐做法1、黑木耳温水泡发,摘除根蒂,淡盐水浸泡片刻搓洗干净,煮锅加水烧开,转中火放入木耳煮15分钟左右捞出,清水冲洗挤掉水份。2、莴笋叶洗净,煮锅加水烧开,放入莴笋叶烧8分钟左右断生捞出,清水冲洗挤掉水份切丁。3、木耳和莴笋叶装盘,放蒜泥、白醋、盐、麻油、芝麻酱拌匀即可。糖尿病人需谨记牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能,每克酒精产热约7千卡(294焦),长期饮用对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。
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