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如何通过饮食补充维生素

时间:2023-11-10 00:07 | 来源:健康常识网 | 阅读量:19232   

如何通过饮食补充维生素外边的天气越来越热了,人一感觉到热,口味就变得清淡许多,所以一些青菜还有瓜果类的食材也变得十分抢手。随着大家养生和健康的意识加重,大家都知道多吃蔬菜是很好的,可以为什么的身体补充大量的维生素,起到维持身体健康的作用。春夏季节是各种蔬菜上市的时候,菜市场里的蔬菜种类更是眼花缭乱的,好多朋友挑来挑去都挑花眼了,不知道吃点什么好了。今天呢,就和大家分享一种我家常吃的蔬菜,这种蔬菜就是包菜,也就是大家所说的卷心菜、甘蓝、圆白菜。包菜是一种一年四季都能买到的食材,在我们这,常年一块钱一斤,平时买三四个包菜都花不了5块钱,可见是特别的便宜亲民了。包菜虽然便宜,但是它含有丰富还大量的维生素、水分、叶酸、以及膳食纤维,尤其是叶酸的含量位居蔬菜中的榜首呢。说到叶酸,相信广大女性同胞都不陌生吧,它可是备孕期间女人必需要补充的,只有叶酸丰富了,孕妇和肚子中的胎儿才会健康。不仅如此,就连处于生长期的孩子多多补充叶酸,还能够促进大脑的发育,对提高记忆力有着很大的帮助呢。并且女人多吃点叶酸含量高的东西,时间久了,皮肤、气色都会变好许多,所以说,包菜真的特别适合女人、孕妇还有孩子多吃。包菜的吃法和做法有不少,下面和大家分享一道手撕包菜的详细做法,富含天然叶酸,1块钱一斤,简单一炒清脆爽口解油腻,孕妇要多吃。所需食材:包菜、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、食盐、香油、食用油、清水步骤一:葱去皮洗干净切碎,姜去皮洗干净切细丝,大蒜剥皮切蒜末,干辣椒切成小段。步骤二:包菜剥掉外面的一层,然后放在水龙头下面冲洗干净,沥干水分以后,掰开用手撕成块。

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