有一些女性经常面容憔悴,脸色暗黄,显得很没有血色,这可能是体内缺血气虚引起的。那么女性吃什么食物来补血气呢?
女性吃枸杞补气血
中医认为,枸杞有补精气诸不足,易颜色、变白,令人长寿之功效。枸杞还有补阴补血的作用,一般适用于肝肾阴虚、血虚引起的一系列的症状,如腰膝酸软、头晕目眩、神疲乏力等症状。
服枸杞四季皆宜,可像普通食品一样加入茶水、粥、羹汤、菜肴里常服,却无滋腻、生火等弊端。春季可单服,也可与黄芪煮水喝;夏季宜与菊花、金银花、胖大海和冰糖一起泡水喝,常服可以消除眼疲劳;秋季宜与雪梨、百合、银耳、山楂等制成羹类;冬季宜与桂圆、大枣、山药等搭配煮粥。
女性吃红米补气血
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补气养血及预防贫血的功效。平时煮红米饭和红米粥都可以,但要记住一点,红米比正常大米不易煮熟,无论是煮粥还是煮饭,最好在前天晚上淘洗后用水浸泡一夜,第二天再拿来煮就可以了。
女性吃胡萝卜皮补气血
胡萝卜皮中所含有的胡萝卜素可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁,有助于补血。所以建议在吃胡萝卜时不要削皮,洗干净即可。
最理想的做法是在炖肉的时候加胡萝卜,这样温度合适,适当的油脂又有利于胡萝卜素渗出。水煮胡萝卜比凉拌或榨汁更有营养,因为胡萝卜自身含有微量脂质,加热后会释放出来,促使胡萝卜素渗出。
女性吃葡萄补气血
历代中医推荐补血佳品葡萄含有丰富的钙,磷和铁,以及多种维生素和氨基酸。是老年,妇女,体弱贫血者和过度疲劳者的滋补佳品。怀孕的妇女也建议可以多多食用,不但对胎儿营养有益,也能使孕妇面色红润,血脉畅通。如果有时买不到葡萄,吃葡萄干也行。
女性吃南瓜补气血
被清代名医陈修园赞誉为补血之妙品的南瓜,富含植物性蛋白质。胡萝卜素,维生素,必需氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等。其中,钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可以帮助血液中的红血球正常运作;锌则会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素食之,全都是补血的优良营养素。
女性吃龙眼肉补气血
龙眼肉即桂圆肉,每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素的A,B,葡萄糖和蔗糖等,而且具丰富的铁质。龙眼汤,龙眼酒等食物,相当推荐孕妇和产妇食用,是颇佳的补血食物。
补气血的六大食物
1、红豆
红豆富含维生素B1、B2、蛋白质和多种矿物质,有补气血的功效。
红豆还能活血排脓、清热解毒、利水消肿。
食法:可以在日常的饮食中加入红豆,熬粥或炖汤。
2、鱼胶
鱼胶素有海洋人参之誉。鱼胶含有大量胶汁,具有活血、补血、止血、御寒祛湿的功效。
鱼胶中胶原蛋白质丰富,可美容养颜,且易于吸收和利用。对于气血不足、神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者都有帮助。
食法:可以用于煲汤、翻炒,补益效果绝佳。
3、红枣
红枣是众所周知的补气养血之圣品。其营养成份丰富,物美价廉,具有滋阴补血,补中益气的功效。
红枣中的钙和铁,对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用。
食法:红枣既可以熬粥煲汤,还可以直接食用。
4、阿胶
阿胶具有补血滋阴,润燥止血,调经保胎的功效。可用于血虚萎黄,月经不调,眩晕心悸,心烦不眠等。
阿胶有助于防治各种因气血循环不畅或气血不足引起的各种疾病,并通过补血起到滋润皮肤的作用。
食法:可用于熬粥或熬汤。
5、菠菜
菠菜也是补血圣品,其含有丰富的铁质、胡萝卜素,能很好的促进补血。有养血止血,敛阴润燥的功效。
菠菜含有大量的植物粗纤维,有利于肠道蠕动,帮助消化。
食法:可用于烧汤,凉拌,单炒,和配荤菜合炒或垫盘。
6、胡萝卜
胡萝卜富含多种维生素,有小人参之称。
其中的胡萝卜素、维生素对于很多疾病都有预防作用,有补血,美容健肤,促进血液循环的作用。
食法:榨汁、翻炒、蒸煮都很美味。